服?務?契?約＜適用廚房員工＞
立契約人：?????????? 托兒所、幼稚園（以下簡稱甲方）
立契約人：??????????（以下簡稱乙方）雙方同意訂立契約如下，以資共同遵守及履行。
契約期間：
□自中華民國? 年?月?日起至? 年?月?日止，契約期滿，終止勞雇關係（定期契約）
□自中華民國? 年?月?日起至? 年?月?日止，乙方在甲方服務（不定期契約）
二.工作項目：乙方接受甲方之指導監督，從事下列工作：（廚工工作）
? 1.餐點的採購與製備????? 5.餐點調配與烹飪
? 2.食物的貯藏與管理????? 6.分配的清潔工作
? 3.廚房設備的清洗與整理??? 7.其他工作
? 4.餐具定期清洗.消毒
三.工作地點：乙方於下列地點，擔任契約所定工作：
? 1.?????縣（市）????區鄉鎮???? 路（街）? 段??巷??弄??號?樓（本園所）
? 2.經協商，甲乙雙方同意之地點。
四.工作時間：
? 1.乙方每日正常工作時間為八小時，自上午八時零分至下午十七時零分止，乙方上午工作一段時間後甲方於中午安排輪流休息一小時。WWw.htfbW.CoM
? 2.甲方因業務需延長乙方工作時間（如園所活動），依勞動基準法之規定辦理，乙方願意配合實施。
? 3.甲方因業務需要，在正常工時外，安排值日（輪值）工作，乙方願意配合實施
五.休假：
? 1.乙方每七日中至少有一日之休息，作為例假，工資照給。
? 2.政府法令規定之假日，甲方均應給假，工資照給。
? 3.特別休假之給假及工資，依勞動基準法第三十八條規定辦理。
? 4.起假及休假以一小時為請假單位。
六.請假：
? 1.乙方得因婚、喪、疾病或其他正當事由請假，但應事先辦理請假手續，經甲方核准後，方得離去，病假及偶發事件，不及事先請假時，應委託家屬或同事代為辦理，否則一律以曠工論，前項假期，依本所參照政府頒佈之（勞工請休假規則）辦理。
? 2.乙方（女性），分娩前後，甲方應給予產假，假期依勞動基準法規定辦理。
? 3.前列（一）（二）項假期內之工資給付標準，依照勞動基準法辦理。
? 4. 各項請假日數之計算，係依各托兒所的年度計算。
七.工資：
? 1.甲方應按月給付乙方工資，另紙附上（薪資核定表）。
? 2.甲方給付之工資，為減少行政作業，經全體乙方同意，每月給付乙方一次，每月五～十日發放。
? 3.工資之調整，由甲方依薪給制度定。
八.退休：乙方繼續服務屆法定年限，甲方應依法為乙方辦理退休，給予退休金。
九.資遣及終止契約：
? 1.甲方預告終止契約：
勞動基準法第十一條所定之情形之一者，甲方得依同法第十六條規定預告乙方終止契約，但應依規定給付預告期間工資及資遣費。
? 2.甲方不經預告終止契約：
??乙方有勞動基準法第十二條所定之情形之一者，甲方得依同條之規定，不經預告乙方終止契約，乙
??方不得要求甲方支付資遣費。
? 3.乙方預告終止契約：
??乙方得依勞動基準法第十五條規定預告甲方終止本契約，如非依法令規定不經預告逕行終止契約，
致甲方工作停頓時，乙方應依相等之工資負賠償責任。
? 4.乙方不經預告終止契約：
??甲方有勞動基準法第十四條所定之情形時，乙方得依同條之規定，不經預告甲方終止契約，並得依同法第十七條規定請求甲方給付資遣費。
? 5.乙方未履行本契約所簽訂服務期間時：
??乙方未服滿本契約所簽訂期間時即終止契約，乙方應付給甲方違約金平均工資一個月，作為賠償，但特殊原因（例如：經醫生證明身體需長期休養）除外
十.職業及專業訓練：
? 1.提升專業與工作技能，甲方提供乙方專業教育與訓練，乙方應接受適當之訓練。
? 2.凡由甲方提供專業訓練與進修，每次時數超過60小時以上或補助訓練費每次?元＜雙方協定＞以上，結業後乙方應在原單位繼續服務一年，若乙方違反約定，應將補助之訓練費退還甲方。
十一.工作規則之規定：
??甲方依法訂立並已公開揭示之工作規則（同工守冊）雙方有遵守之義務。
十二.獎懲：乙方之獎懲依前述工作規則規定辦理。
十三.權利義務之其他依據：
??甲乙雙方聘（雇）用期間之權利義務，悉依本契約規定辦理，本契約未規定事項，依政府有關法令辦理。
十四.法令及團體協約之補充效力
??本契約所規定之事項，與團體協約或政府有關法令規定相違背時，依團體協約或政府有關法令規定辦理。
十五.契約修訂：本契約經雙方同意，得隨時修訂。
十六.契約之執存：本契約一式兩份，由雙方各執一份存照立契約人
???甲方：?????????托兒所、幼稚園（簽章）
地址：??? 縣（市）??? 區鄉鎮???路（街）? 段? 巷? 弄? 號? 樓
代表人簽章：
?????身分證統一編號：
?????????????
???乙方：?????????（簽章）
地址：????縣（市）????區鄉鎮????路（街）? 段? 巷? 弄? 號? 樓
?????身分證統一編號：
厨房餐厅承包协议书
根据劳动局、民政局的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。
一、甲方*** 食府，根据食府经营需要，现聘请乙方任厨师长，并做技术管理及厨房日常管理，有效期为2008年 9月29日至2007年9 月29日。
二、甲方每月付给乙方税后工资人民币元（大写：）
。每月16号前支付上月工资。为便于管理，甲方付现金给乙方厨师长先生，由其统一发放工作，乙方按条款第九条正常离店时，甲方须足额、按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠、克扣工资。乙方签定本协议后需交纳人民币元作为保证金，正常离店时保证金全部退还。
三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。按目前营业情况，上述工资含厨师长在内的人薪酬。
四、在工作期间，乙方人员要做到：遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证厨房内工作人员的储备，保证在少数人请假、休息时不影响酒店正常经营。同时既要保证菜肴质量，又要不断推出新品种、新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造财富。
五、在合作期间，甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方人员安排有异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。
六、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事，否则责任由甲方负责；乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规，违害酒店利益之事，否则后果自负。
七、若出现工伤事故，应分清责任后处理。在情况紧急时店方可先出50% 以上资金用于救急。然后按国家有关法规处理。
八、甲方承诺营业收入达到人民币壹拾壹万奖励给乙方人民币伍佰圆，在此基础上营业收入每增加人民币壹万圆奖励人民币伍佰圆，厨房人员增加此奖励酌情考虑。另外乙方需保证毛利率（包括煤气）达到46% ——50% 之间，46% 以下每低1%扣罚乙方200 元人民币，50% 以上每高1%奖励乙方200 元人民币，最高不得高于56% ，同时乙方必须保证菜品的份量及主辅料的合理搭配。
九、甲、乙双方欲解除本协议，一方应提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。如乙方未保证菜肴质量，未做到推陈出新及未做好成本控制，甲方对乙方提出，乙方未认真改进，甲方可随时提出解除本协议。
十、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神共同协商处理。
十一、本协议一式二份，甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。
甲方：（签名盖章）乙方：
厨房员工服务协议
甲方：_________
乙方：_________
双方经协商同意订立协议如下，以资共同遵守及履行。
一．协议期间：
□自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，协议期满，终止劳雇关系（定期协议）。
□自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，乙方在甲方服务（不定期协议）。
二．工作项目：乙方接受甲方的指导监督，从事下列工作：（厨工工作）
1．餐点的采购与制备；
2．食物的贮藏与管理；
3．厨房设备的清洗与整理；
4．餐具定期清洗．消毒；
5．餐点调配与烹饪；
6．分配的清洁工作；
7．其它工作。
三．工作地点：乙方于下列地点，担任协议所定工作：
1．_________（本公司）。
2．经协商，甲乙双方同意的地点。
四．工作时间：
1．乙方每日正常工作时间为八小时，自上午八时零分至下午十七时零分止，乙方上午工作一段时间后甲方于中午安排轮流休息一小时。
2．甲方因业务需延长乙方工作时间（如公司活动），依劳动法相关规定办理，乙方愿意配合实施。
3．甲方因业务需要，在正常工时外，安排值日（轮值）工作，乙方愿意配合实施。
五．休假：
1．乙方每七日中至少有一日的休息，作为例假，工资照发。
2．法定假日，甲方均应给假，工资照发。
3．特别休假的给假及工资，依劳动法相关规定办理。
4．起假及休假以一小时为请假单位。
六．请假：
1．乙方得因婚、丧、疾病或其它正当事由请假，但应事先办理请假手续，经甲方核准后，方得离去，病假及偶发事件，不及事先请假时，应委托家属或同事代为办理，否则一律以旷工论，前项假期，依劳动法相关规定办理。
2．乙方（女性），分娩前后，甲方应给予产假，假期依劳动法相关规定办理。
3．前列（一）（二）项假期内的工资给付标准，依照劳动法相关规定办理。
4．各项请假日数的计算，系依公司的年度计算。
七．工资：
1．甲方应按月给付乙方工资，见附件（薪资核定表）。
2．甲方给付的工资，为减少行政作业，经全体乙方同意，每月给付乙方一次，每月五至十日之间发放。
3．工资的调整，由甲方依薪给制度定。
八．退休：乙方继续服务届法定年限，甲方应依法为乙方办理退休，给予退休金。
九．变更、解除和终止：
1．经双方当事人协商一致，本协议可以变更；一方当事人应以书面形式将变更要求送交另一方，另一方_________日内未作出书面答复的，视为不同意变更本协议。
2．除法定条件外，双方当事人约定解除劳动协议的条件如下：
_________
3．除劳动合同期满终止外，双方约定终止劳动合同的条件如下：
_________
4．本协议终止，一方希望续订的，应在本协议期限届满前_________日与对方协商续订劳动协议。
5．解除或终止本协议的，甲方或乙方应当提前_________个工作日，向对方提出解除或终止本协议要求。
十．职业及专业训练：
1．提升专业与工作技能，甲方提供乙方专业教育与训练，乙方应接受适当的训练。
2．凡由甲方提供专业训练与进修，每次时数超过_________小时以上或补助训练费每次_________元（双方协议）以上，结业后乙方应在原单位继续服务一年，若乙方违反约定，应将补助的训练费退还甲方。
十一．工作规则：
甲方依法订立并已公开揭示的工作规则（员工手册）双方有遵守的义务。
十二．奖惩：乙方的奖惩依前述工作规则规定办理。
十三．补充与附件：
本协议一式两份，双方各执一份。协议未尽事宜，经甲、乙双方协商决定需要补充或修改的，书写《修改意见书》一式两份（经甲、乙盖章签字，各存一份），做为本协议的补充件。本协议的附件和补充协议均为本协议不可分割的组成部分，与本协议具有同等的法律效力。
十四．争议的处理：
1．本协议受中华人民共和国法律管辖并按其进行解释。
2．本协议在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决，也可由有关部门调解；协商或调解不成的，按下列第_________种方式解决：
（1）提交_________仲裁委员会仲裁；
（2）依法向人民法院起诉。
甲方（盖章）：_________ 乙方（盖章）：_________
法定代表人（签字）：_________ 法定代表人（签字）：_________
委托代理人（签字）：_________ 委托代理人（签字）：_________
联系地址：_________ 联系地址：_________
电话：_________ 电话：_________